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Jamón en Sangüesa

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Ofrecemos jamon cocido.  Más detalles
España, Sangüesa 
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Olot

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Jamon Ibérico de cebo de campo D.O. Guijuelo Envio y Presentación Jamón de Guijuelo presentado en una Caja de carton negra, con papel antigrasa y en una funda negra Parte: Este jamón se obtiene de los Cuartos traseros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, Al  Más detalles
Entrega a Sangüesa de
Salamanca

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Producto amparado por la Denominación I.G.P. "Jamón de Trevélez" Hablar del jamón de Trevélez es mas que hablar de un producto natural, saludable y de gran calidad. El jamón en Trevélez es una cuestión de cultura. Premiado desde 1862 En 1862 Su Majestad la Reina Isabel II le confiere a Trevélez   Más detalles
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Granada

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Lomo de cerdo, entero y exento de grasa externa. Elaboración: Se realiza una refrigeración a 0ºC durante 24 horas de la cinta de lomo limpia, exenta de grasa. Se realiza una salazón seca durante un periodo entre 12 y 24 horas. Lavado y posterior reposo en adobo con los condimentos entre 24 y 48 ho  Más detalles
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Segovia

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Referencia: CL-51 Unidades de 1,900 grms. aprox. Al natural (con redecilla roja)o envasado al vacío. Cajas de 6/8 unidades. También troceado en 600 y 900grms. (envasado al vacío) Ingredientes: Lomo de cerdo con destino a la D.O Teruel, sal, pimentón, conservador E-252 y E-250. Características:   Más detalles
Entrega a Sangüesa de
Teruel

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LOMO CURADO Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias y conservadores (E-250 y E-252) Morfología: piezas de lomo entero de 2 Kg. aprox. Lomo mitad de 1 Kg. Aprox., Lomo trozos de 400 gr aprox, Llenado en tripa fibran de 80 Mm. Aprox. Curación: 42 %. Códigos de barras: Entero: 8427379  Más detalles
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Albelda de Iregua

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Jamón JoselitoConsiderado el mejor del mundo por las grandes figuras de la gastronomía. Peso de la pieza aproximado: Más de 8 kg Elaboración: Joselito cría sus cerdos ibéricos en las dehesas que tiene en propiedad durante 2 años. En la época de montanera la bellota forma parte de su alimentac  Más detalles
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Valencia

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Es una pieza entera que se obtiene entera, adobada y embuchada. Se adoba con pimentón natural y especias. Lleva un proceso de curación mínima de 3 meses. Finalizado ese proceso su peso aproximado es de entre 1 y 1,5 kgs. En base a la carne del cerdo, debidamente clasificada, se procede a la e  Más detalles
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Salamanca

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Jamón Bellota D/O 5B 7'5/8 kg. 2007/08 Aljomar Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad posterior de la media canal del cerdo ibérico que es alimentado a base de piensos y será apta para el consumo humano. Bajo  Más detalles
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Barcelona

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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad y alimentados a base de bellotas durante una larga montanera. Externamente se identifica por su  Más detalles
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Salamanca

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LOMO CASERO BLANCO (ref. 2060)  Más detalles
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Bilbao

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Ref: 11061 Peso: 6,50/9,50kg Unidades caja: 1 Formato: Pieza Ref: 11062 Peso: 6,50/9,50kg Unidades caja: 1 Formato: Pieza Ingredientes: Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum   Más detalles
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Barcelona

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El proceso de fabricación del jamón ibérico en Jandevalo, comienza en el campo, con la selección de los mejores ejemplares de cerdo iberico. Después del salado las piezas pasan a cámaras con temperatura y humedad controlada. Los jamones ibéricos proceden de cerdos de raza ibérica. Éstos se diferenci  Más detalles
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Huelva

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Paleta Ibérica Deshuesada Ref. 5001 Procedencia: Extremadura Régimen Extensivo Peso: 2 a 3 kg. Curación: 24-36 meses La misma calidad de la Paleta Ibérica de Campo&Badajoz sin hueso para una mayor comodidad del cliente. Esta paleta deshuesada mantiene las mismas propiedades q  Más detalles
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Zafra

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Jamón ibérico Pieza Jamón de cerdo ibérico de cebo, elaborado a partir de materias primas seleccionadas, sometido a un proceso de salazón y curación natural durante, al menos 500 días, en estancia en secaderos naturales ubicados en Guijuelo, una de la zonas de mayor tradición y experiencia en la el  Más detalles
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Salamanca

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Cabeza de Lomo sal, especias, manteca de cerdo Fiambres  Más detalles
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Sevilla

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Este diamante de la gastronomía española procede de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa durante dos montaneras y alimentados con bellotas. Transformado artesanalmente en nuestros secaderos situados en Guijuelo favorecidos por el clima de la tierra y la tradición chacinera familiar.   Más detalles
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Salamanca

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Reune dos valores supremos, la materia prima y el proceso tradicional de elaboración. Macerado con sal, pimentón y especias, embutido en tripa natural y atado a mano. Aúna carnosidad y jugosidad, aderezado con una exquisita sabrosura. La cabezada sometida a un proceso artesano, en el que se sala, se  Más detalles
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Soria

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El Bacón Extra es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesto por la piel y el tocino entreverado de carne. A esta pieza de carne se le añade sal y se somete a un proceso de ahumado para darle su sabor característico. Nuestro sistem  Más detalles
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Leganes

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Procedente de cerdos tb4ricos que. durante el period° de engorde o monta-nera, fueron exclusivamente alimentados en total libertad con bellotas y pastas naturales. La preparactOn y curaciOn de estas piezas se manttene inva-nada ysigue los mismos procesos artesanos desde siglos. Despues del cones-pon  Más detalles
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1-Presentación: Se presenta en piezas enteras con hueso o deshuesadas y limpias de la grasa exterior (centros). También se puede adquirir en trozos de centros + 1,5 Kg. 2-Características - elaboración: El jamón y las paletas de La Venta Tabanera proceden de los perniles de machos castrados y/o  Más detalles
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Segovia

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Caña de lomo ibérico puro de bellota Caña de lomo ibérico puro de bellota Dehesa Maladúa Piezas de: * 180 a 220 grs * 230 a 270 grs * 280 a 320 grs * 450 a 550 grs Ingredientes: carne de cerdo ibérico de bellota, pimienta negra, ajo, pimentón dulce, todo ello de producción ecológica y sal m  Más detalles
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Almeria

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Morcilla Extremeña Embutidos Ibéricos  Más detalles
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Badajoz

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LOMO CURADO 1,5 kg PESO NETO: Kg UDS./CAJA: ENVASADO: CONSERVACIÓN: CADUCIDAD: 1 meses INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores por cada 100g aprox) Proteínas: g Grasas: g Hidratos de carbono: g ALÉRGENOS SIN GLUTEN Apto para celíacos.  Más detalles
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Vic

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Elaborado con jamones seleccionados de cerdos procedentes del programa genético "Virgen de la Fuente". Aspecto: Deshuesado, sin piel y envasado al vacío. Características: Buena infiltración de grasa. Textura suave. Sabor dulce. Curación mínima de 12 meses. Peso: 4 a 5Kg. Aproximadamente. Prese  Más detalles
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Teruel

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Jamón Cocido Extra Buffet Un jamón cocido jugoso elaborado con todos los músculos de la pierna del cerdo excepto el codillo. Sin colorantes, sin gluten y sin lactosa. De fácil manipulación por el plástico adherido (merma 0) que permite un loncheado extrafino y de gran vistosidad por la forma abomba  Más detalles
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Girona

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Bellota Gran Reserva ( Etiqueta Oro ) Solo las piezas más perfectas, en curación, forma estilizada y la máxima selección y calidad. Procede de cerdos que durante el periodo de engorde o montanera, fueron alimentados en libertad a base de bellotas.  Más detalles
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Sant Boi de Llobregat

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Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosi  Más detalles
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Salamanca

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Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250). Información Nutricional Valores medios aproximados por 100 g de producto Valor energético 1004.4 kJ / 240 Kcal Proteínas 33.4 g Hidratos de Carbono 0.2 g   Más detalles
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Cuenca

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Materias primas:Jamón de cerdo Condimentos y especias:Pimentón, sal Tipo de curación:Un año en secaderos naturales Otros datos:Son piezas de más de 7 kgs. con el punto justo de sal y de porcentaje graso, que le confieren un aroma y sabor exquisito. Es del tipo castellano tradicional, sin el hueso  Más detalles
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Soria

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La morcilla (moronga en México y en Centroamérica, prieta en Chile) (gastronomía)|sangre]] (en su mayoría de cerdo) coagulada, de color semi-oscuro característico. Es un alimento que puede encontrarse en muchos países y del que existen muchas variedades. Su elaboración ha estado desde siempre íntima  Más detalles
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Badajoz
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